Conclusi i corsi nel Lazio sul turismo del vino e dell’olio
Con le lezioni di questi ultimi tre giorni si chiude ufficialmente il ciclo dei corsi 2025 realizzati insieme ad ARSIAL, che mi hanno visto impegnato come docente sulle tematiche dell’enoturismo e dell’olioturismo. Così come accadde in Toscana dal 2019 al 2024, è stato un autentico privilegio far parte del gruppo dei docenti chiamati a inaugurare i primi ...
Dall’enoturismo al turismo con il vino intorno
Le catene alberghiere di lusso lo hanno capito per prime. Da Castiglion del Bosco, passata a un family office internazionale e gestita da Rosewood, a Belmond Castello di Casole, fino a Il Borro dei Ferragamo, il binomio “cantina–resort” è ormai un modello economico consolidato.Ma dietro il luccichio dei cinque stelle si nasconde una domanda scomoda: che ...
Contro il logorio dell’enoturismo moderno…
Ci sono formule magiche che funzionano solo la prima volta. La seconda fanno sorridere. La terza iniziano a mostrare la cucitura. Alla decima sono stanche, prevedibili, svuotate di senso. L’enoturismo, oggi, è esattamente a questo punto. La formula c’è, ha funzionato, ha fatto innamorare, e ora comincia a scricchiolare. Perché l’ospite è cambiato e la cantina, spesso, ...
Nuovo volto digitale per Masseria La Scalella: tradizione salentina e ospitalità in rete
Masseria La Scalella, gioiello incastonato nel cuore del Salento, annuncia con entusiasmo il lancio del suo nuovo sito web, frutto di un’accurata rivisitazione grafica e di contenuti. Attraverso un design fresco e funzionale, la piattaforma invita a scoprire i valori e la storia di questa affascinante dimora rurale, simbolo dell’autentica ospitalità pugliese. Il restyling unisce perfettamente tradizione ...
Cantarutti Alfieri presenta il nuovo sito web: l’eleganza friulana si fa digitale
La storica cantina Cantarutti Alfieri, fiore all’occhiello della produzione vinicola friulana, presenta con orgoglio il suo nuovo sito web, completamente rinnovato per offrire un’esperienza digitale all’altezza dei suoi vini. Caratterizzato da un design contemporaneo e funzionalità intuitive, il portale riflette la passione di Cantarutti Alfieri per l’innovazione e la valorizzazione del territorio dei Colli Orientali del ...
Il Consorzio Morellino di Scansano si rinnova online: ecco il nuovo sito web
Il Consorzio Morellino di Scansano ha recentemente lanciato il suo nuovo sito web, frutto di un attento restyle in linea con gli obiettivi di promozione e tutela del celebre vino toscano. La nuova piattaforma si presenta con una veste grafica moderna, funzionale e user-friendly, pensata per offrire agli utenti un’esperienza di navigazione chiara e coinvolgente, in ...
Essere o non essere Sommelier, questo è un problema?
C’è una questione che aleggia come un’ombra tra i tavoli dei ristoranti e le sale di degustazione: chi è davvero il sommelier oggi? La figura del sommelier, un tempo emblema di eleganza e competenza, rischia di trovarsi intrappolata in una definizione che non le rende giustizia, associata più a un cameriere evoluto che a un ambasciatore ...